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✿~港式马来糕~✿

6/19/2010 09:11:00 AM | By ♔ j.angel ♔


假期中呆在家的日子 闲着没事做
不用工作的星期天就尝试用蒸法做糕点
用蒸的方法真的很简单哦！
这用蒸的港式马来糕暖暖的非常好吃！
食譜参考：凶妈妈
材料A:
幼糖160g
蛋 5个

材料B：
栗米油 120g
鲜奶 130g
材料C：
面粉 280g
卡士特粉 20g
发粉 2小匙
苏打粉 ½ 小匙

做法：
1）材料A放进搅拌机打至糖完全溶解，加入材料B拌均。
2）最后加入材料C拌均，休息20分钟。
3）将面糊倒入模型中，用大火蒸15分钟至熟，取出立刻脱模。

Labels: 1 comments
1 Response
  1. nons Says:
    June 19, 2010 at 10:41 AM

    单看卖相就很好了! 赞


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