º° •✿爱很简单✿• °º

失望,有时候,也是一种幸福。
因为有所期待,才会失望。
遗憾,也是一种幸福。因为还有令你遗憾的事情。

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新年年饼



年初四了 我才舍得把新年的第一章放上
其实真的是懒惰 但实在不想今年没有新年的记录
升升懒腰 乖乖地坐下把文章写一写
除夕一家吃团圆饭 今年少了环妹
因为工作的关系 她缺席了
这一顿团圆饭 再次把一家人都牢牢的套在一起了
说实在的 每一年的这一餐 让我特别地感恩
感恩 一家人能在再忙的日子 都回家吃这一顿饭
家 永远是我们的避风港
父母 永远是我们心中的大树
这在我们几个姐弟妹中都是一样的
除夕团圆饭 忙着吃都忘了去把爸爸妈妈用心准备的菜色给拍照了
年初一(23/01/2012)还是一样姑姑们都我们家吃午餐 最喜欢这样的聚会了
象征着大家还是没有忘记那一种习俗
吃了午餐到外婆的老家去 感觉不再像以前那样了
整间家冷冷清清的 我想今年大家应该都迟回了吧!
父母就像大树 孩子是树枝
当树倒下后 树枝也散了
年初二(24/01/2012)去william家吃火锅 再去他朋友拜年
年初三(25/01/2012) 外婆去世一年 所以上外婆家拜拜
难得大家回来了 家也热闹起来了
初三等空了还有和朋友们去拜年 朋友相聚叙旧叙旧
朋友相聚少不了拍照 等照片整理好了再放上来吧
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今年的新年年饼
做工的日子开始后 虽是忙还是自己动手做年饼

❤1-第一样~~>德国奶酥
食谱还是和以前的一样哦!
❤2-第二样~~>杏仁饼食谱
❤3-第三样~~>麦片饼
❤4-第四样~~>黄梨酥饼
❤5-第五样~~>花生饼
五样的年饼够过年了吧~

肉松紫菜瑞士卷/Pizza Hut



很久没用烘炉烘焙了~
这周末回家想做点糕点来吃 但家里的东西很多了
不敢做太多因为妹妹们都去读书了
做工的做工 读书的读书
家里的人少了 所以一大堆的食物糕点没人吃
我也不敢做太多 最后选了瑞士卷来做
因为我没做过瑞士卷 所以想试下
上网找了看了很多食谱 最后选了阿米的食谱
✿1-肉松紫菜瑞士卷
在把它卷起来是 瑞士卷有点裂了
所以干脆请妈妈帮忙我卷 免得把这个瑞士卷都卷坏了
✿2-第一次做出来的成品 我还蛮喜欢的
吃了一片 很喜欢~yummy yummy
✿3-装在盒子里 当着隔天的早餐
阿米的食谱:
蛋黃糊:-
蛋黃 65g(大概4粒蛋黄)
幼糖 30g
盐 1g
葵花籽油54g
全脂牛奶 108g
底筋面粉 108g发粉 4g

蛋白糊:-
蛋白 141g
白醋 2g
幼糖 50g

装饰:-
肉松,紫菜
做法:-
1.烤箱预热到170度。模底墊張烤盤紙。
2.蛋黃加糖、盐打勻,再把葵花籽油和牛奶加入拌匀。
3.面粉和发粉一起篩入,拌勻
4.蛋白打至起泡,加入白醋,分次加入幼糖,打至硬性发泡。
5.一半蛋白糊刮到蛋黃糊中,拌勻;再把蛋黃糊倒回另一半蛋白糊裡,完全混合
6.面糊倒入模型内,轻敲噔掉大氣泡。撒上装饰的材料。
7.170度烘烤25分钟即可。
8.冷且后涂上美乃汁 放点肉松紫菜卷起 切片
做法简单又好吃 下次再做不同风味的瑞士卷
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做完瑞士卷收拾下 冲个凉到麻坡去
因为新车送去维修 最好还是去看一下进展
已经一个月多还没修好 真的是无可奈何啊!
最近老离不开快餐 看完车后在麻坡找吃
原本想去吃寿司的 但最后找不着放弃了
吃Pizza Hut 因为想念pizza了
✿4-我们的套餐饮料
不是cola所以我很爱!嘻嘻~
7up+lemon+passion  fruit=很好喝!
✿5-刚刚生病好的小妞子
✿6- Mushroom soup
✿7-enjoy 她的食物
刚生病好所以不敢吃太多油炸的食物
所以让她吃面包 配Mushroom soup
最近每个星期六只要有回家都会带她出去
她也乐得其在!人家还无以为是我的女儿!
我想我也难以解释 因为在我这年龄的朋友有些都已结婚去了
她不是我的女儿 是我家妈妈帮忙顾的小孩
从小就和我们一起所以跟我们都很亲密
✿8- Garlic Bread
✿9
✿10- Tempura Prawns
✿11-SUPER SUPREME
Ground beef, pepperoni, beef cabanossi, chicken meatloaf, capsicums,
onions, button mushrooms, pineapples, and olives.
每一样食物都是包在我们点的套餐里
三个人点的食物似乎多了点 哈哈
我 妈妈 小妹 三个行
✿12-吃不完的只好打包回家


小时候的照片



没事做或太过压力时我最爱做的就是看照片了!
每一张照片有它背后的故事
每一段故事有它的精彩
今天看了很多自己以前的照片 变了多少变得怎样了
我想那那也是我的成长过程
我有点伤心因为永远都看不到自己婴儿时的照片
看不到自己小小一个女娃的时候
问妈妈怎么都不给我拍一张啊!
我想那时候爸妈的情况根本不允许吧!连一架相机都没有怎么个拍啊!
看回小时候的照片 我会伤心
会把我深深地带回以前 那一段以前对我来说伤心难过多过于开心
我也不知道为什么 小时候没烦没恼地应该更开心才对
如果要我想回自己的过去 很自然的我会想起自己小时候
小时候的照片都是scan了然后收在电脑里的
N年前的我 那一个时候应该还未上小学
照片时在外婆家拍的 小时候总是喜欢去外婆家
每个周末一家人都会去看外婆外公
很想念 很怀念 地方没变 但人都变了
我长大了 而外婆外公却已经离开了...很伤心
.
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六岁那一年上了幼儿园 就只读了一年的幼儿园
现在的小孩那只上一年啊!三岁就去读书咯!
爸妈要工作的关系 上幼儿园时我都是座校车去上学的
在一年的幼儿园里认识了两个我最要好的朋友
但幼儿园毕业后大家就不再见面了
一直到我中学转校后才遇回那两位朋友 但已经是陌生人了
因为那已经是10年前的事了...我记得但人家可能已经忘了
上幼儿园时我最讨厌的就是 常常在巴士上被欺负!
那时候胆小怕事 被欺负了回家都不曾想爸妈提起过
我自认 我从小开始有什么都自个儿撇在心头
不开心伤心的都自己承受...
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1995年的我 那一年7岁
这一张是小姑姑结婚时拍的
我还记得身上的那一件裙是妈妈做的
我最骄傲的就是有一位万能的妈妈
什么都难不到她 吃的穿的用的就连读书她都把我们顾得很好很好
小时候的衣服一部分是妈妈亲手做的 头发都是妈妈剪的
一直到上中学(form 3) 我的头发还都是妈妈剪的哦!
上了小学 每个周日都会到基督教堂去 唱歌听故事的
因为我的幼儿园就是在这基督教堂度过的
这基督幼儿园到现在依旧存在 小妹上的幼儿园就是这一家了
之前又一次去那接她回家没想到 照片中的老师还记得我哦!嘻嘻~
乖学生 好学生都会给人留下几分印象的~
我的头发都会是盖着耳朵的
你知道为什么吗?
因为我的耳朵里面常常都会"生浓"
其实我也不知道为什么 所以每隔几次就要去诊所或是点耳药水
每当医生把浓清除后我的耳朵就会被"封"上几天
个人自卑心中所以一定要有头发遮盖~哈哈
人生中的第一次旅行
应该是10岁那一年
随着姑姑姑丈和堂哥小表弟一起去云顶
.
.
从2年级(8岁)开始我就随着爸妈去园地工作
爸爸妈妈是做苦工年轻时一天到晚都在园里工作
割胶我就跟去帮忙 帮忙把凝固的胶汁收在一个桶里
不必上学的周末早早就跟妈妈一起去橡胶园
就我们两个人干活 妈妈就会一边说他们的过去给我听
我最记得她向我提起我一位去世的堂姐的故事
每一回割完胶 我们都趁早把凝固的那去买
这个过程整个细节我都记得 那时我和妈妈之间其他姐妹弟不知道的
你能想象两母女在回家的路上遇上一个臭难男人拿着刀拦着路吗?!
没体验过 你不会知道的~

后来爸爸开始割油棕 我跟着去拾油棕叶 妈妈推油棕
你知道吗 油棕叶不是很轻的东西也!
一粒粒的油棕有时还得帮妈妈扛上手推车
每个周末早上都去园地帮忙 连说不要都不可以
不去帮忙爸妈两个人根本做不完
家里六个姐弟妹 我是那从小就去园里帮忙最多的人
自卑心真的很重 从来都不敢向我的同学朋友提过
更怕去做工穿这肮肮脏脏的衣服会被熟人撞上
觉得自己好傻 爸爸妈妈做工那么辛苦我还有那么的想法
为了生活 我们真的熬过不少的苦 没吃过苦怎么知道甜!

儿时总是认为爸爸妈妈不疼我
一种想法就是爸爸疼姐姐  妈妈疼弟弟妹妹
我成夹心饼没人理 没人疼
但其实不是 哭着要去补习爸爸就去帮我找老师补习
然后自己更努力的去赚钱
以前住阿公家跟姑姑一起生活 每一个月姑姑都会给我RM10当奖赏
小时候的故事 还真的很多很多
我更加地体会到什么叫苦尽甘来
整个成长过程中我慢慢变得更加坚强 更加有耐力
没有爸妈的这样磨练 也不会有现在的我
没有爸妈的辛苦赚钱 我没机会受这么高的教育
没有这样的童年 我根本不了解赚钱的辛苦
我答应过自己 我要做到做到最出色
是爸爸妈妈最骄傲的那个孩子
我要努力让他们过更好的日子
女大十八变后的我!
没什么变到都是一样美丽~嘻嘻

home sweet HOME



看到标题 我想你知道 我又回家了!
这个周末不想呆在宿舍 所以星期四就随友人的车回家了
回家过颓废的生活~容我放肆下!
星期五是外婆过世出殡后的第一个星期
所以星期五一早就载妈妈到外婆家去了
有一些华人的习俗要办吧~我也不太清楚
烧了很多的金纸 纸扎 然后吃了午餐就回家了
现在我是对家一日不在家,如隔三秋啊!
念家 homesick得很够力!
在宿舍有时候还真不知要做什么~
回到家就不同了 生活是怠慢了点颓废了点
但我很清楚我要做什么~所以回到家特别地开心~
下午妈妈去武吉买了rojak
我们着吃到的rojak跟其他的道地rojak又有很大的不同
这就是我口中的rojak
面 虾饼 豆干 黄梨 黄瓜 芜菁混出来的rojak
很不同吧?但很好吃~
这几天的天气热得很~所以弄了个龙眼水来降暑
哈哈~要享受我的时间去了~
躲在开了冷气的房间听歌看书去~

怀望童年



这样的乡村生活 在城市看不到 找不到
将心比心 我还是比较乡下的生活
避开闲杂的人群 迎来的是人与人之间没有我明你暗的生活
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怀望童年
时光匆匆而过,随之带走的是快乐的童年!
沉淀在记忆里的往事 载满了欢乐,载满了笑声
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慢慢地回忆着童年的那种甜蜜的味道!
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 童年多么美好啊!
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活在童话的泡影中
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任意地自由飞翔
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回忆让一切变得安静,让人变得放松,让人感到温暖
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多么快乐,多么欢欣!
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那是最灿烂的 最纯净的... 
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笑看世界的美
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享受一切 活在当下
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 没有烦恼,没有忧愁  
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 童年是稚言稚语,总是嘻嘻哈哈过每一天的生活
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只有往事的回忆,才能找回流逝的脚印。

不一样的新年



如果你问我今年的新年过得开心吗?
我也不知道该怎么说~
新年除夕吃过团圆饭 拿了妈妈给的压岁钱
我多希望会是一个开心的新年
但开心不起了!
年初一 总和往年一样姑姑们都回到我们家吃一餐
大家聚在一起 见到了许久没见的表哥表姐们
家里热闹的气氛一直维持到下午
用过午餐后 收拾了一番 我们就会去外婆家
往年回到外婆家看到的真的是人山热人海
但今年不一样了~回来的人很少 不再像以前了
今年的新年 没见到外婆 因为外婆进院了~
阿姨舅舅到到医院去了~
一家人在那用过晚餐了才回家
妈妈想赶在探病时间去马六甲看外婆但来不及了
年初一没法陪外婆度过 妈妈的心情难过了吧~
年初二 早上原本计划和朋友一起出去拜年的
但取消了 就随着一家人出门去拜年
早上从大姑家〉二姑家〉小姑家〉.......>最后一站四姑家
每一年的初二都回在二姑家吃午餐
然后再停留在四姑家吃晚餐~
# 五姐妹在姑姑家拍了张照片
拜完年 吃过晚餐 妈妈去马六甲看外婆了
而我佳人有约~
和william去他家拜年 和他家人吃晚餐
很够力的一天吃了两顿晚餐
这个新年不肥才怪~害我现在的实行瘦身计划~哈哈
年初三 一早的还很累舍不得起身就被妈妈叫醒了
因为姨姨发了个简讯给她 通知她外婆早上回回家了
我再不愿起身的心情被那封信息给吓醒了!
oh~当妈妈问我信息内容时 我眼红的讲解她听
(信息是英文字)所以我真的是被吓醒了
刷了牙 绑起了头发 我载妈妈两个人赶去了外婆家
一到外婆家 看到的是哭过的双眼
我想谁也都难以接受吧!
照顾外婆已久的佣人kakak如此的徘徊
外婆出事她的难过伤心不比我们少
那一天的天气很好 接到消息的都在外婆家等待
等待外婆回家过年
当救护车来到外婆家时大家站在门外的
从救护车推下来的是我们最爱的婆婆
开着新年歌欢迎她回家
婆婆回家过年了
婆婆躺在自己的床上很舒服吧~
睁开眼睛看了围在她身边的我们
撑着一口气喝下我们喂她的美禄
整个过程 我站在旁边看着 手脚出汗了!
连再叫一声"外婆"的勇气都没有
看着她安息 停止呼吸
哭声没停过 大家都舍不得!
这样子守在亲人身边看着她永远地离开 我还是第一次
所以那种心情...那感受...我深深地体会到了! 
站在一旁 看所有的人忙着收拾打点后事
我不得不接受这事实了!
从小到大 只要有空都回到外婆家去看外婆
外公还在世的时候 每回到外婆家时都回去吃卤面
那一段是我们最珍惜的回忆
写着这些让我勾起了十年前的回忆
不禁的流下泪 一串串的泪珠划下
又是泪水 又是鼻涕的...
此刻的我是真的很难过
# 2008年五月一日
庆祝生日拍下的回忆
那一年那一天 每个家庭都要有人上台表演
我上去拉小提琴!因为还是初学者所以出丑了!
但留下来的是美好的回忆 大家是开心的度过
在新山做工的时候 不管母亲节还是外婆生日
我都有机会出席参与
我会怀念...
我会想念...
~*外婆,永远在我们的心中*~

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